MOLINETES DE PATATAS

INGREDIENTES

• Puré de patatas
• Bacon refrito
• Queso rallado
• Masa primavera (la de los rollitos primavera)

ELABORACIÓN

1. Hacer el refrito de bacon.
2. Hacer puré de patata.
3. Mezclar el puré con el refrito de bacon.
4. Estirar una hoja de masa primavera, poner el puré encima.
5. Enrollar y cortar cilindros de dos dedos de grosor y espolvorear con el queso rallado.
6. Poner en una fuente de horno y hornear a 180ºC hasta que se dore el queso.