ENSALADAS

Seguimos de fiesta!

Estas son tres tipos de ensaladas muy sencillas que las puse como emplatado un día de fiesta.

Una cosa sencilla se puede convertir en festiva dependiendo de la presentación.

 En este vasito prepare: (por orden de la base hacia arriba)

• Lechuga cortada en "juliana"
• Cuadrados de sandía.
• Cuadrados de melión.
• El aliño.(el aliño es el mismo para las tres ensaladas y lo pongo en la ultima)

 Los ingredientes de esta segunda ensalada son:
(igual que antes de abajo hacia arriba)

•  Hoja de endivia cortada en trozos iguales que los demás ingredientes.
• Tacos de queso como guste, yo utilice de Mahón.
• Trozos de manzana Golden.
• Nueces.
• Aliño.

Como ves esta la puse en unas copas y los ingredientes son:

• Cualquier lechuga de tu gusto.
• Cuadraditos de aguacate.
• Rodajas de palito de cangrejo.
• Se le pueden poner también gambas peladas.(no las puse, no tenia, esta celebración fue un poco improvisada).
• Aliño: es tan sencillo como
• Mayonesa.
• Unas gotas de limón.
• Yogur natural.
• sal y pimienta a tu gusto.

De segundo una buena carne y todo perfecto.