NAVAJAS A LA PLANCHA

MI AGRADECIMIENTO A SUSANA Y Mª TERESA POR SUS CONSEJOS Y POR DISFRUTAR TANTO DE LA VIDA.











INGREDIENTES

Navajas frescas         1 maya (las compré en Mercadona a 3.20€ tenian 22 navajas, las tienen siempre, yo las compre en enero y en mayo)

ELABORACIÓN

1. Lavarlas muy bien para que suelten toda la tierra.
2. Con la plancha muy caliente y sin nada, ponerlas encima, se van abriendo ( tienen que estar muy secas).
3. Cuando cogen un poco de color ya están.
4. Poner el punto de sal.
5. Servir con gajos de limón.

IMPORTANTE: 

• A la plancha no al vapor.
• Tardan muy poco en abrirse