Estos bollos caseros tan apetitosos "sin conservantes", hechos solo con productos naturales, es un recurso buenisimo y saludable, para la celebración de cumpleaños o para cualquier ocasión.
Salen:
42 unidades de 15g
21 unidades de 30 g
Ingredientes:
125g de agua
1 huevo (50g)
50g aceite de girasol
50g azúcar
20g levadura de pan
4g de sal
250g de harina fuerte.
Elaboración:
Amasar bien hasta que quede una masa elástica y fina. Dejar reposar hasta que aumente el doble de volumen.
Rellenar del sabor que te guste: chocolate, chorizo, queso, sobrasada...
Formar los bollos haciendo bolitas como si dibujaras círculos con el ratón del ordenador y dejarlos nuevo reposar.
Cocerlo a horno 190C unos 10 minutos.
Gracias por la receta .
ResponderEliminarLluisa