Tarta Alaska

Esta tarta supongo que se llama así por que parece una montaña nevada.

Ingredientes

1. Bizcocho base para tartas
2. Helado al gusto. Yo puse tres tipos diferentes.
3. Merengue

Montaje

1. Poner como base el bizcocho.
2. Distribuir encima el helado en trozos. Yo hice bolas.
3. Cubrir con el merengue.
4. Quemar con foplete o quemador o gratinar, con cuidado para que no se desaga el helado.