27 de enero de 2016

MILHOJAS DE CREMA



PARA HACER ESTE POSTRE NECESITAS:


  • 1 PLANCHA DE HOJALDRE.
  • 1/2L DE CREMA PASTELERA
  • AZÚCAR GLAS Y CANELA PARA DECORAR.
MODO DE HACER:
  1. CORTAR EL HOJALDRE EN TIRAS SEGÚN VES EN LA FOTO DE ABAJO.
  2. COCER A 180ºC DURANTE 12 MINUTOS.
  3. PONER ENCIMA DE UNA TIRA LA CREMA PASTELERA
  4. PONER OTRA TIRA DE HOJALDRE ENCIMA.
  5. APLASTAR CON UNA BANDEJA DE HORNO DE MANERA UNIFORME.
  6. CORTAR LAS PORCIONES.
  7. DECORAR Y EMPLATAR.













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