BROCHETA DE GAMBA AL AJILLO Y CHAMPIÑÓN

PONER EN UNA BROCHETA POR ESTE ORDEN

1. Champiñón a la plancha (quitarle el tronco y hacerlo a la plancha con un poco de aceite y sal)
2. Gambas al ajillo (pelar las gambas, ponerlas en una sartén con aceite ajo y perejil picado y hacerlas un poco, no demasiado porque pueden secarse mucho)
3. Acompañar con un bol de nueces de macadamia.